TEL

MENU

Lunch Menu

< 4/26(Mon)〜6/6(Sun) >
LUNCH COURSE　¥ 4,000[ 4/26(月)〜6/6(日) ] ランチコース　¥ 4,000

[ AMUSE ]

ホタルイカとホワイトアスパラ　コンソメジュレ

[ APPETIZER ]

桜鱒の軽い燻製　ハーブサラダとフレンチキャビア

[ HOT APPETIZER ]

長谷川ジャンボマッシュルームのオーブン焼き　焦がしバターソース

[ MAIN ] 下記よりお選びください

・大山鶏とアスパラガス　オレンジワインとモリーユ茸のソース

・桜鯛のポワレと春キャベツ　オマール海老のビスクソース

[ DESSERT ] 下記よりお選びください

・レモンのティラミス

・苺のヴァシュラングラッセ

・バスクチーズケーキ

コーヒーまたは紅茶

※ 誠に勝手ながら、4/26(月)〜6/6(日)の期間中は上記ランチコースのみのご提供とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

< WEEK DAY > KIOI LUNCH 　¥ 2,400[ 平日限定 ] キオイランチ　¥ 2,400

[ SEASONAL APPETIZER ]

新玉葱のポタージュ　自家製ベーコン

[ MAIN ] 下記よりお選びください

・鳥取県産大山鶏とグリーンアスパガラス　サバイヨンソース

・桜鯛のポワレと春キャベツ　オマール海老のビスクソース

（※お肉料理は4月15日以降、下記メニューへ変更予定です。 大山鶏とアスパラガス　オレンジワインとモリーユ茸のソース)

[ DESSERT ] 下記よりお選びください

・タルトシトロン

・苺のヴァシュラングラッセ

・バスクチーズケーキ

コーヒーまたは紅茶

CHEF'S COURSE　￥5,000シェフズコース　￥5,000

[ AMUSE ]

新玉葱のポタージュ　自家製ベーコン

[ COLD APPETIZER ]

サクラマスと帆立貝柱　旬野菜のタルタル仕立て

[ SPECIALITE ]

黒トリュフとグリーンアスパラガスのウフココット

[ HOT APPETIZER ]

長谷川ジャンボマッシュルームのオーブン焼き 焦がしバターソース

[ MEAT ]

秋田牛のロティ　赤ワインソース

[ DESSERT ]

苺のヴァシュラングラッセ

コーヒーまたは紅茶

LA MAISON COURSE　￥3,600ラ・メゾンコース　￥3,600

メイン、デザートをそれぞれ１品ずつお選び下さい

[ AMUSE ]

新玉葱のポタージュ　自家製ベーコン

[ COLD APPETIZER ]

甲烏賊のミ・キュイ　ボッタルガとニイクラファームのサラダ

[ SPECIALITE ]

黒トリュフと長谷川マッシュルームのウフココット

[ MAIN ]

・鳥取県産大山鶏とグリーンアスパガラス　サバイヨンソース

・桜鯛のポワレと春キャベツ　オマール海老のビスクソース

（※お肉料理は4月15日以降、下記メニューへ変更予定です。 大山鶏とアスパラガス　オレンジワインとモリーユ茸のソース)

[ DESSERT ]

・タルトシトロン

・苺のヴァシュラングラッセ

・バスクチーズケーキ

コーヒーまたは紅茶

Anniversary Plan　￥6,500記念日ランチプラン　￥6,500

［乾杯酒］スパークリングワイン

　　　　　　＋

［料理］シェフズコース

　　　　　　＋

［ホールケーキ］旬のフルーツのケーキ ケーキに添えるメッセージも承っております

Anniversary Plan　￥8,000記念日ランチプラン　￥8,000

［乾杯酒］スパークリングワイン

　　　　　　＋

［料理］シェフズコース

　　　　　　＋

［ホールケーキ］旬のフルーツのケーキ ケーキに添えるメッセージも承っております

　　　　　　＋

［花束］色味やイメージのご希望がありましたらお申しつけください

※アルコールがお召し上がりいただけない方は、ノンアルコールにてご用意します。

※記念日ランチプランは3日前までのご予約制でございます。

※記念日ランチプランのご料金は 消費税込・サービス料10%込のご料金でございます

※ 消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
※メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】

食物アレルギー対応のご留意事項
・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、
調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
★ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。

Cafe Menu

Afternoon Tea Set
※受付:11:30(土日祝 11:00)-20:00(L.I 18:00)Afternoon Tea Set

クラシックアフタヌーンティー "ストロベリー": 4,500

[スイーツ] あまおうのパンナコッタ/厳選苺とショコラブラン/シュー・ア・ラ・フレーズ

タルトフレーズ/ピスタチオフレジェ/苺のマカロン

[セイボリー] 卵とハムのサンド/苺と生ハム/カリフラワームース

アップルパイ　アングレーズソース

[紅茶] ダージリン、アールグレイ、ジャスミン、ディンブラ、シーズナルフレーバーティー等

[コーヒー] エスプレッソ、コーヒー、デカフェ

[ソフトドリンク] オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー、ジンジャエール

スコーン2種: +600

グラススパークリングワイン: +900

スパークリングワインフリーフロー: +1,500

ラグジュアリーセット ※マリアージュフレールセレクションティーやシーズナルスカッシュ、カプチーノ等を飲み放題で追加: +1,000

※L.Oは90分/お席は2時間制でのご案内でございます。

Cafe Foodカフェフード

フレンチフライ(プレーン or トリュフ): 900

Dessertデザート

バスクチーズケーキと紅茶のアイス: 900

タルトシトロン ※17時までのご提供: 800

苺のヴァシュラングラッセ ※17時までのご提供: 900

※ 消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
※メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】

食物アレルギー対応のご留意事項
・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、
調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
・アフタヌーンティーは、左記アレルギー(バラ科・小麦・卵・乳製品・大豆)をお持ちの方のご予約はお断りさせていただく場合がございます。
★ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。

Dinner Menu

Saison¥6,800セゾン

[ AMUSE ]

ホタルイカと菜の花　コンソメジュレ

[ COLD APPETIZER ]

桜鱒のミ・キュイ　ハーブサラダとフレンチキャビア

[ HOT APPETIZER_1 ]

花愁仔豚のトルテッリーニとインゲン豆　ジェノベーゼ

[ HOT APPETIZER_2 ]

長谷川ジャンボマッシュルームのオーブン焼き 焦がしバターソース

[ FISH ]

ブイヤベース・ア・ラ・メゾン

[ MEAT ]

美明豚のロティ　ジュ・ド・ポー

[ DESSERT ]

和歌山県産八朔とフロマージュ・ブラン 蜂蜜とディルのソース

コーヒーまたは紅茶

< Week Day > Prix fixe¥4,500[平日限定] プリフィックス

メイン、デザートをそれぞれ1品ずつお選び下さい

[ AMUSE ]

美明豚のポークリエット

[ COLD APPETIZER ]

本日の前菜

[ HOT APPETIZER ]

長谷川ジャンボマッシュルームのオーブン焼き 焦がしバターソース

[ MAIN ]

・美明豚のロティ　ジュ・ド・ポー

・ブイヤベース・ア・ラ・メゾン

[ DESSERT ]

・タルトシトロン

・苺のヴァシュラングラッセ

・バスクチーズケーキ

コーヒーまたは紅茶

Luxe¥10,000リュクス

[ AMUSE ]

フォアグラのクリスピーサンド　金柑とアマゾンカカオ

[ COLD APPETIZER ]

桜鱒のミ・キュイ　ハーブサラダとキャビア

[ HOT APPETIZER_1 ]

花愁仔豚のトルテッリーニとインゲン豆　ジェノベーゼ

[ HOT APPETIZER_2 ]

長谷川ジャンボマッシュルームのオーブン焼き 焦がしバターソース

[ FISH ]

ブイヤベース・ア・ラ・メゾン

[ MEAT ]

秋田牛のコートレット

[ DESSERT ]

天使の苺とマスカルポーネ ロゼシャンパンシャーベット

コーヒーまたは紅茶

Anniversary Plan¥10,000記念日プラン

［乾杯酒］スパークリングワイン

　　　　 +

［料理］特別コース

　　　　 +

［ホールケーキ］旬のフルーツのケーキ デザートに添えるメッセージも承っております

【オプション】

花束：3,300円(消費税込)より承ります 色味やイメージのご希望がありましたらお申しつけください

※お誕生日、母の日、父の日、敬老の日…様々なお祝いごとにおすすめです

※こちらのプランは3日前までのご予約制でございます。

メニューを見る

※消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
※メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】

食物アレルギー対応のご留意事項
・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても、他のメニューと共通のものを使用するため、
調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
★ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。

Bar Menu

Bar Foodバーフード

ミックスナッツ: 900

ビーフジャーキー: 900

ドライフルーツ: 900

----------------------

ブッラータチーズと生ハム: 1,300

瞬間燻製チーズ: 1,600

フレンチフライ（プレーンorトリュフ）: 900

----------------------

岐阜県中津川産利平栗のモンブランみかんのコンフィ: 900

バスクチーズケーキ: 900

　　

Cocktails

Signature Cocktailsシグネチャーカクテル

煎茶ハイボール: 900

オリエンタルジントニック: 900

ココ・シャネル・カフェ: 1,500

旬のフルーツカクテル: 1,500

フローラルノート〜ラベンダー〜: 1,500

Mocktailモクテル

プッシー・キャット: 1,200

ヴァージンスプモーニ: 1,200

ヴァージンミュール: 1,200

フレッシュフルーツモクテル: 1,400

Cognacコニャック

ヘネシー V.S.O.P: 2,500

ヘネシー X.O: 3,800

マーテルコルドンブルー: 3,500

Calvadosカルヴァドス

ブラー・グラン・ソラージュ: 1,500

シャトー・ド・ブルイユ15年: 2,300

クールドリヨンポム: 2,500

Sherry&Portシェリー＆ポート

ディオペペフィノ: 1,000

オールド・ハーヴェスト・ミディアム: 1,500

ノエペドロヒメネス: 1,800

テイラーレイトボトルドヴィンテージ: 1,200

　　

Whisky

Speysideスペイサイド

グレンフィディック 12年: 1,100

ザ・グレンリベット 12年: 1,100

ザ・マッカラン 12年: 1,600

ザ・マッカラン 18年: 4,300

アベライワー 12年: 1,200

ストラスアイラ 12年: 1,600

ベンアリック　キュオリアシタス: 1,500

Highlandハイランド

オールドプルトニー　12年: 1,200

グレンモーレンジ・オリジナル: 1,200

グレンモーレンジ・ネクタードール: 1,600

グレンドロナック　12年: 1,500

グレンドロナック　18年: 2,500

オーバン 14年: 1,500

Islayアイラ

ボウモア 12年: 1,300

ボウモア 15年ダーケスト: 1,800

カリラ 12年: 1,500

ラガヴーリン 16年: 1,800

アードベック 10年: 1,200

ラフロイグ 10年: 1,300

Islandsアイランズ

アラン 10年: 1,200

ハイランドパーク 12年: 1,100

ジ・アイル・オブ・ジュラ 10年: 1,100

タリスカー 10年: 1,200

タリスカー 18年: 2,200

Blended Scotchブレンデッド・スコッチ

モンキーショルダー: 1,100

シーバス12年: 1,100

シーバスミズナラ: 1,100

ジョニーウォーカーダブルブラック: 1,100

ジョニーウォーカーゴールドラベル: 1,300

ジョニーウォーカーブルーラベル: 3,200

バランタイン　17年: 1,600

オールドパー　18年: 2,000

ロイヤルサルート　21年: 2,800

ロイヤルハウスホールド: 5,000

Japanese Whiskeyジャパニーズ

知多: 1,100

山崎　12年: 2,000

山崎　18年: 5,000

白州　18年: 5,000

響　ジャパニーズ・ハーモニー: 1,500

響　21年: 5,000

余市: 1,300

宮城峡: 1,300

竹鶴　17年: 2,000

竹鶴　21年: 3,000

Bourbonバーボン

メーカーズマークレッドトップ: 1,000

フォアローゼスプラチナ: 2,000

ワイルドターキー　8年: 1,100

ターキー　スプリット: 2,300

I.W.ハーバー　12年: 1,300

ブラントン　ゴールド: 2,300

ウッドフォードリザーブ: 1,300

E.H.テイラースモールバッチ: 2,000

Tennesseeテネシー

ジャックダニエルブラック: 1,000

ジェントルマンジャック: 1,200

Canadian Whiskyカナディアン・ウイスキー

カナディアンクラブブラック: 1,100

Irish Whiskeyアイリッシュ・ウイスキー

ブッシュミルズブラックブッシュ: 1,200

ティーリングシングルモルト: 1,500

Special Keep Bottleスペシャルキープボトル

バランタイン　17年: 28,000

オールドパー　18年: 38,000

タリスカー18年: 48,000

ブラントン　ゴールド: 50,000

レッドブレスト　21年: 60,000

竹鶴　21年: 65,000

ヘネシーX.O: 65,000

マッカラン18年: 90,000

ロイヤルハウスホールド: 115,000

山崎　18年: 115,000

白州　18年: 115,000

響　21年: 115,000

※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
※ BARチャージとして1名様500円頂戴いたします。

Beverrage

Bubblesバブルズ

: Glass; Carafe; Bottle

ゴッセグランレゼルヴブリュット: 1,500; 12,000

White Wine白ワイン

: Glass; Carafe; Bottle

ダンシング・フレイム ソーヴィニヨン・ブラン: 900; 2,500

ヘスシャーテイル・ランチス シャルドネ: 1,200; 3,500

Red Wine赤ワイン

: Glass; Carafe; Bottle

アストリア・ピノ・ネロ: 1,000; 2,500

ナーリーヘッド カベルネ・ソーヴィニヨン: 1,400; 4,000

Rose Wineロゼワイン

: Glass; Carafe; Bottle

プラネタ　ロゼ: 1,200; 3,500

Beerビール

: Glass; Carafe; Bottle

ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール: 800

ギネス: 900

東京ホワイト〈330ml〉: 1,200

SAKE日本酒

: Glass; Carafe; Bottle

醸し人九平次うすにごり: 1,000

Non Alcoholic Wineノンアルコールワイン

ヴィンテンス　スパークリングワイン: 900

ヴィンテンスシャルドネ: 900

ヴィンテンスメルロー: 900

Non Alcoholic Cocktailsノンアルコールカクテル

高知県産生姜×ジンジャエール×ライム: 900

アップルシナモンスカッシュ: 900

ノンアルコールレモンサワー: 1,000

ルバーブフロート: 1,000

マスカット×エルダーフラワー×バジル: 1,000

Soft Drinkソフトドリンク

クランベリージュース: 600

ジンジャエールドライ / スウィート: 600

アップルジュース: 600

※ソフトドリンクは他にも種類がございます。

Mineral Waterミネラルウォーター

サンペレグリーノ: 800

富士ミネラルウォーター: 800

Coffeeコーヒー

特選シングルオリジンコーヒー "エチオピア": 900

エスプレッソ: 600

デカフェ: 600

カフェオレ: 700

Tea紅茶

ディンブラ: 800

アールグレイ: 800

ダージリン: 800

ジャスミン: 800

ストロベリーバニラ: 800

アップルミニョン: 800

オリエンタルビューティー: 800

アフリカンネクター: 800

フレッシュミント: 900

スパイシーチャイ: 900

※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。

Wine List

Sparkling Wineスパークリングワイン

テンプス・トレス・カヴァ・ブリュット・レゼルバSpain: 7,000

ニコラ・フィアット・ブリュットFrance: 10,000

シャルル・プジョワーズ・ブリュット・プルミエ・クリュFrance: 15,000

ボランジェ・スペシャル・キュヴェFrance: 20,000

ペリエ・ジュエ・ベルエポックFrance: 25,000

クリュッグ・グランド・キュヴェ・ブリュットFrance: 40,000

サロン・ブラン・ド・ブランFrance: 120,000

White Wine白ワイン

エストロ・シャルドネItaly: 5,500

ヴァイン・イン・フレイム・シャルドネRumania: 6,500

平川ワイナリー・スゴンヴァン・ブラン・テール・ド・ヨイチJapan: 8,000

ブレッド&バター・シャルドネAmerica: 9,500

シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンFrance: 12,000

クラウディベイ・テココNew Zealand: 15,000

シャトー・モンテレーナ・シャルドネAmerica: 18,000

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・ガンFrance: 25,000

Rose Wineロゼワイン

キュヴェ・マリー・クリスティーヌ　プロヴァンスFrance: 6,000

Red Wine赤ワイン

イコナ・カベルネ・ソーヴィニヨンItaly: 5,500

ビーコン・ヒルAustralia: 6,000

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグFrance: 7,500

ファレルニア・ピノ・ノワールグラン・レゼルヴァChile: 8,000

バローロ・パトレスItaly: 9,000

アタ・ランギ・クリムゾン・ピノ・ノワールNew Zealand: 11,000

ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨンAmerica: 13,000

ジュブレ・シャンベルタン・オー・エシェゾーFrance: 18,000

ケイマス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンAmerica: 22,000

Selection Wineセレクションワイン

オーパス・ワン 2015America: 65,000

シャトー・ムートンロートシルト 2011France: 80,000

シャトー・ラフィットロートシルト 2001France: 120,000

シャトー・マルゴー 2010France: 150,000

シャトー・ラトゥール 2005France: 150,000

※ メニュー・料金は季節により異なる場合がございます。
※ 消費税は含まれており、別途10％のサービス料を頂戴いたします。

INFORMATION

LUNCH 11:00-14:30
CAFE 11:00-22:00
DINNER 17:30〜21:00 Last in（21:30 Last Order）
BAR 18:00-24:00
TEL : 03-6261-1153